🎁Что привезти из Черногории?🎁 👉1. Закуски Традиционной закуской в Черногории считается копченый окорок именуемый пршут. Мясо сначала коптится на углях, а потом вялится на ветру, потому после всех проведенных процедур становится ароматным и практически прозрачным на срезе. Небольшой кусочек или целая свиная нога – выбор за Вами. Большим спросом здесь так же пользуются медовуха и крестьянские сыры. 👉2. Капа Никто не может сравниться с популярностью такого черногорского сувенира как “капа”. Данный головной убор представляет собой круглую шапочку с алым верхом. Причем “капы” это не просто симпатичная часть национального костюма населения Черногории, она является носителем своеобразной символики: черная окантовка выражает скорбь по былому величию Сербии, пять золотых полос обозначают 5 сотен лет ига, верхушка алого цвета символизирует цвет пролитой крови. Такие шапки украшаются либо сербским гербом старого образца (крест и пять огнив) либо же современным гербом Черногории (двуглавый коронованный орел со щитом). 👉3. Зинзула Это необычный фрукт, похожий одновременно на грушу и яблоко. 👉4. Каймак Популярная добавка к мясным блюдам. Каймак – это кисломолочный продукт, что-то среднее между сметаной, соленым творогом и жирными сливками. 👉5. Пиво «Никшичко» На всю Черногорию приходится только один пивоваренный завод, поэтому «Никшичко» – это единственное национальное пиво в Черногории. Производство пива стартовало в 1896 году и продолжается до сих пор. Сейчас завод выпускает бутылированное пиво и баночное, белое и темное. Цена от 1 евро за 0,5 л. Пиво – неплохое, но пили мы и лучше. 👉6. Монастырские крема и мыло Интересными приобретениями могут стать крема и мыла, произведённые в монастырях Черногории. Они приготавливаются по оригинальным рецептам, отличаются свежими и только натуральными ингредиентами и, как говорят многие, прекрасно выполняют свои функции. Такие изделия можно купить в церковных лавках в городах, но самый большой выбор, вы, конечно же, найдёте в самих монастырях. 👉7. Масло Популярностью, на территории Черногории пользуется и масло из оливок. Кстати, ходят слухи, что его качество ничуть не хуже греческого. Поэтому смело упаковывайте, если среди ваших знакомых найдутся любители здоровой пищи. 👉8. Вино винограду и, соответственно, к вину в Черногории отношение особое. Некоторые сорта винограда культивируются в этой местности сотни лет, а местные виноделы, передавая рецепты вин из поколения в поколение, довели их практически до совершенства. Сладкие вина тоже присутствуют в магазинах, но зачастую это вина из ежевики или персиков, что на вкус больше походит на лёгкий алкогольный компот. Лучшими сортами здешних вин считаются «Вранац» («Vranac») и «Крстач» («Krstac»). Именно эти вина достойно представляют Черногорию на международном рынке и по достоинству оценены европейскими экспертами, именно они уже не первое десятилетие входят в сотню лучших сортов вина в Европе.

Теги других блогов: кулинария напитки и коктейли